파프리카효능1 파프리카 색깔별 효능 건강하게 먹는 방법 오늘은 파프리카 색깔별 효능에 대한 정보글입니다. 슈퍼푸드로 잘 알려진 파프리카는 비타민C 함량이 레몬의 2배이며, 당도도 높아 과일처럼 생으로 먹을 수 있어 인기가 많은 음식이기도 합니다. 또한 다른 채소나 과일에서는 쉽게 찾아볼 수 없는 영양소 리코펜 성분이 함유되어 있는데 노화 방지 및 항암 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 이러한 파프리카 속 영양 성분들은 열에도 강해 가열해도 손실되지 않아 조리 시 부담 없이 활용할 수 있어 건강 관리에도 도움을 주는데 신기한 것은 파프리카는 색깔별로 효능이 다르다는 점입니다. 빨간색 파프리카 먼저 빨간색 파프리카는 베타카로틴, 캡산틴이라는 항산화 물질이 풍부해 암 예방과 혈관질환 예방에 좋고, 토마토의 5배가 되는 비타민C 함량을 가지고 있어 면역력 강화.. 카테고리 없음 2022. 12. 28. 더보기 ›› 이전 1 다음
